График питания в МБДОУ "Детский сад "Кэнчээри"

  мл. разновозрастная группа ст. разновозрастная группа  
Завтрак 8ч.30 м. 8ч.30м.  
2 завтрак 9ч. 50 м 9 ч. 55 м.  
Обед 11ч.50м 12ч.20м  
Полдник 15ч. 30 м 15ч. 50 м

 

Оператор питания: МБДОУ "Детский сад "Кэнчээри"

Нормы выдачи готовых блюд 

 

Наименование

блюд

Вес (масса)в граммах

От 1 года

до 3-х лет

От 3-х до

7-ми лет

Завтрак 

Каша, суп молочный

120-200

200-250

Напиток (чай с сахаром)

150-180

200-250

2-й завтрак

Сок натуральный

150

180

Обед

Салат, закуска

30-45

60

Первое блюдо

150-200

200

Блюдо из мяса, птицы

50-70

70-80

Гарнир

100-150

150-180

Третье блюдо (напиток)

150-180

180-200

Полдник

Булочка, выпечка (печенье, вафли)

50-70

70-80

Напиток (чай с сахаром)

150-180

200

Хлеб на весь день(пшеничный)

50-70

110

Положение об организации питания скачать

Положение бракеражной комиссии. скачать

 

Информация о меню

Организация питания воспитанников осуществляется по  Цикличному десятидневному меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет и от 3 до 7 лет  утверждено Заведующим ДОУ. Организация питания в детском саду осуществляется на основе примерного 10-дневного меню, разработанного на основе: "Сборника технологических нормативов, рецептур блюд и кулинарных изделий для дошкольных образовательных учреждений, в 2-х частях - под ред. доц. Коровка Л. С., доц. Добросердова И. И.  Детский сад обеспечивает здоровое, разнообразное питание в соответствии с требованиями СанПин. В рационе питания ежедневно присутствуют  соки, салаты, в достаточном количестве мясные, рыбные, молочные блюда. Разработано десятидневное меню, которое позволяет обеспечивать сбалансированное питание детей.  В детском саду организовано четырехразовое питание: завтрак, 2 завтрак, обед, полдник. На завтрак готовятся различные молочные каши, блюда из макаронных изделий, какао с молоком, чай с сахаром  хлеб (печенье) с маслом. На второй завтрак детям даем соки или фрукты. Обед состоит из первого блюда, второго с гарниром, салата и третьего блюда. Первые блюда представлены борщами и различными супами: мясными, рыбными и куриными. Из мясных  продуктов готовятся котлеты, биточки, гуляш. В качестве гарниров ко вторым блюдам чаще используются  крупяные или макаронные изделия. Салаты, приготовленные из сырых и вареных овощей, заправляются растительным маслом. Третье блюдо –это компот из сухофруктов, натуральные соки  или  кисель. На полдник в меню предусмотрены блюда из круп, овощей, чая, стряпанных изделий и шоколадных конфет. 

Информация о стоимости питания

Питание детей в возрасте:

-до 3 лет обходится в районе 123 рублей в день.

-до 3 лет (для многодетной (трое детей и более) и малоимущей (доход семьи менее установленного Правительством РС (Я) прожиточного минимума) семьи)-98 рублей в день.

- с 3-7 лет-144 рубля в день

-с 3-7  лет (для многодетной (трое детей и более) и малоимущей (доход семьи менее установленного Правительством РС (Я) прожиточного минимума) семьи)-115 рублей в день.

В стоимость входят:

  • завтрак,
  •  2-й завтрак,
  • обед,
  • полдник.

Приказ утверждения меню  на 2022-2023 уч. год скачать

Меню 1 день от 1,5-3 лет и от 3-7 лет  скачать

Меню 2 день от 1,5-3 лет и от 3-7 лет скачать

Меню 3 день от 1,5 -3 лет и от3-7 лет скачать

Меню 4 день от 1,5-3 лет и от 3-7 лет скачать

Меню 5 день от 1,5-3 лет и от 3-7 лет скачать

Меню 6 день от 1,5 -3 лет и от 3-7 лет скачать

Меню 7 день от 1,5-3 лет и от 3-7 лет скачать

Меню 8 день от 1,5-3 лет и от 3-7 лет скачать

Меню 9 день от 1,5-3 лет и от 3-7 лет скачать

Меню 10 день от 1,5-3 лет и от 3-7 лет скачать

Приказ об организации питания  скачать

 График закладки основных продуктов питания

 

 

 

Время

Ингредиенты

 

1

 

07ч 00м

 

 

Мясо, куры-в 1 блюдо, продукты на завтрак

 

2

 

 

08ч 00м

 

Масло, сахар в кашу, для завтрака

 

3

 

 

09ч 30м

 

Продукты для обеда и выпечки на полдник

 

4

 

 

11ч 30м

 

Масло во 2 блюдо, сахар в 3 блюдо

 

5

 

 

13ч 00м

 

Продукты для полдника

Приказ об утверждении закладки основных продуктов питания скачать

План  мероприятий по контролю за организацией питания  скачать

План мероприятий по пропаганде и формированию культуры здорового питания среди воспитанников и родителей на 2022-2023 уч. год скачать

План работы бракеражной комиссии скачать

 

 

Организация питьевого режима с воспитанниками: 

В каждой группе имеется графины с кипяченой охлажденной водой

 

Рекомендуемый состав и площади помещений в ДОУ соблюдается по СанПиН